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雷沙湯丸是著名的上海甜品，與平常熱吃，用薑糖水配合的湯丸是同一類，但雷沙湯丸不用放糖水，是乾吃的。熱的薑糖水，換成黃豆粉或花生碎的外層，別有一番風味。

尖沙咀香港文化中心和鐘樓外牆暫時充當大螢幕，通過影像投射，一群聖誕精靈從寒冷遠方帶著禮物和祝福，攀山越嶺，乘坐火車，來到香港，路上驚險萬分，送上聖誕和新年祝福。很多遊人在場觀看，很興奮、很開心。

馬賽克，英文稱「Mosaic」，是一種拼湊藝術，最常用於壁畫鑲嵌。用料一般是小型磚、平底玻璃珠。除了製作大型壁畫，還可以用來裝飾小型的飾物盒。

澳門熱帶氣旋晚間燈號其實是參考香港的颱風訊號系統，所以各颱風訊號的形狀都和香港一樣，不同的是澳門仍有使用晚間燈號。